Պիցցայի սոուս ընդդեմ տոմատի սոուս
Միլիոնավոր մայրեր ամբողջ աշխարհում շատ հաճախ երեխաների համար պիցցա են պատրաստում տանը: Այնուամենայնիվ, երեխաների արձագանքը լոլիկի սոուսի օգտագործմանը որպես լիցքավորելու կամ պիցցա պատրաստելիս պատմում է ամբողջ պատմությունը, քանի որ նրանք սիրում են պիցցաներ, երբ նրանք դրսում ուտում են Pizza Hut-ում կամ որևէ այլ պիցցա ռեստորանում, բայց դեմք են անում, երբ խնդրում են ուտել տանը պատրաստված պիցցաներ: տոմատի մածուկ. Ոմանք նախընտրում են առանց սոուս օգտագործել և տանը պիցցա ուտելիս բավարարվել համեմունքներով: Կա՞ որևէ տարբերություն շուկայում առկա պիցցայի սոուսների և տոմատի սոուսի միջև: Եկեք պարզենք։
Տոմատի սոուս
Մենք բոլորս տեղյակ ենք տոմատի սոուսի մասին, չնայած կան տոմատի սոուսի բազմաթիվ տարբերակներ, ինչպես նաև տոմատի մածուկ և տոմատի խյուս:Տոմատի սոուսը պատրաստվում է լոլիկի սերմերը և կեղևը հեռացնելով։ Լոլիկի հյութերն ապահովում են սոուսի ճիշտ բաղադրիչը: Իրականում, եթե կա մեկ սննդամթերք, որը համարվում է իդեալական սոուսներ պատրաստելու համար, դա լոլիկը է: Թեև շատերն այն օգտագործում են որպես պատրաստի սննդի համեմունք, այն հեշտությամբ օգտագործվում է որպես ճաշատեսակի մաս՝ խառնելով այն բաղադրատոմսը պատրաստելիս՝ լինի դա բանջարեղենի հիմքով, թե մսի հիմքով: Լոլիկի սոուսները հատկապես դուր են գալիս իտալական ուտեստների հետ, ինչպիսիք են մակարոնեղենը և մակարոնը, և կան ոմանք, ովքեր սիրում են տոմատի սոուսով պատրաստված պիցցաներ: Տոմատի սոուսներ պատրաստելը բավականին պարզ և հեշտ է, և ամենապարզն այն է, որտեղ տոմատի մածուկը եփվել է ձիթապտղի յուղով, որպեսզի կորցնի լոլիկի բնորոշ համը, իսկ հետո մի քիչ աղ ավելացնել, երբ այն եփվում է: Երբեմն անհրաժեշտ է դառնում ջրի ավելացում, որպեսզի սոուսն արագ չչորանա։
Պիցցայի սոուս
Պիցցան իտալական ճաշատեսակներից մեկն է, որը չափազանց տարածված է դարձել ամբողջ աշխարհում՝ շնորհիվ իր պանրային, յուղալի համի, որը համեմում է փափուկ, թխած հացին:Գոյություն ունի պիցցաներ պատրաստելու վաղեմի ավանդույթ սոուսներով, որոնք սովորաբար լոլիկի հիմքով են, թեև չի կարելի ասել, որ բոլոր պիցցայի սոուսները պատրաստվում են բացառապես լոլիկով: Առաջին հերթին, պիցցաներն ավելի շատ կախված են լցոնումների համից, այլ ոչ թե սոուսից, որն օգտագործվում է պիցցայի պատրաստման համար: Պիցցայի սոուսների շատ տարբեր տեսակներ կան, ներառյալ նրանք, որոնք մեծապես կախված են լոլիկից: Այնուամենայնիվ, կան նաև սպիտակ պիցցայի սոուսներ, ինչպիսիք են բեշամելը: Ընդհանուր առմամբ, նույնիսկ եթե պիցցայի սոուսը լոլիկի հիմքով է, այն ունի շատ ավելի շատ հավելումներ, ինչպիսիք են խոտաբույսերը և համեմունքները: Սովորաբար օգտագործվում է տոմատի սոուս, և դրան ավելացնում են սուսամբար և սխտորի փոշի՝ օգտագործելով սննդի պրոցեսոր՝ դրան հատուկ համ հաղորդելու համար:
Ո՞րն է տարբերությունը պիցցայի սոուսի և տոմատի սոուսի միջև:
• Տոմատի սոուսը պատրաստվում է բացառապես լոլիկի հյութից, որը հեռացնում է լոլիկի սերմերը և կեղևը, իսկ հետո հեղուկը եփում է ձիթապտղի յուղի մեջ:
• Պիցցայի սոուսը միշտ չէ, որ տոմատի սոուս է, թեև դրա պատրաստման համար սովորաբար օգտագործվում է տոմատի սոուս: Բացի տոմատի սոուսից, այն պարունակում է օրեգանո և սխտորի փոշի։
• Պիցցայի սոուսը երբեմն սպիտակ սոուս է, որն ընդհանրապես չի պարունակում լոլիկի սոուս:
• Թեև պիցցայի սոուսը նախատեսված է միայն պիցցաների համար, լոլիկի սոուսը կարող է օգտագործվել որպես համեմունք կամ օգտագործել նաև միս և շատ բանջարեղեն եփելու համար:
